Schlagwort: Eis

Caramellino, BlackForest oder Black Baby Einhorn lauten die phantasievollen Namen, hinter denen sich ein absoluter Eisgenuss verbirgt. Wer im Landkreis Limburg-Weilburg unterwegs ist, kommt an der Eismanufaktur Niederbrechen nicht vorbei.

Eugenio Cicero gründete 2016 die Eismanufaktur in Niederbrechen und hat inzwischen auch eine Außenstelle in Limburg sowie in Aumenau. Mit regionalen Rohstoffen produziert er täglich seine leckeren Eiskreationen. Nichts industrielles findet sich im Eis, alles basiert auf natürlichen Rohstoffen. Dazu das liebevolle Anrichten der Eisbecher, so dass nicht nur der Gaumen in den Genuss kommt, sondern auch die Augen erfreut werden.

Leidenschaft bei der Eismanufaktur Niederbrechen

Und so lautet das Motto von Cicero auch „100% Individuell statt industriell“. Und das viel Leidenschaft in den Produkten steckt, schmeckt man. Wer einmal ein Eis dort gegessen hat, möchte sich am liebsten durch die Eiskarte schlemmen. Neben den Klassikern im Milch- und Fruchteissortiment gibt es ständig verschiedene laktosefreie, glutenfreie sowie vegane Sorbets in der Eisvitrine. Komplettiert werden diese durch die selbstgemachten, leckeren Soßen.

Und wer den Genuss zu Hause auf der Couch genießen möchte, sollte in den regionalen Rewe-Märkten schauen, welche teilweise auch das Eis im Sortiment haben.

Und auch in den kalten Jahreszeiten, wo einem nicht unbedingt nach Eis zumute ist, lohnt sich ein Besuch. Denn dann werden leckere Waffeln angeboten.

Besuch von Sehenswürdigkeiten

Verbindet den Besuch der Eismanufaktur gerne mit einem Besuch der Sehenswürdigkeiten vor Ort. Wenn ihr in Niederbrechen seid, empfehle ich euch einen Spaziergang durch den alten Ortskern. Zahlreiche schöne Fachwerkhäuser sind saniert worden und erzählen Geschichte. In Aumenau könnt ihr das Eis auf der Terrasse genießen mit Blick auf die Lahn und danach lädt diese zu einem Spaziergang entlang ihrer Ufer ein. Und in Limburg gibt es soviel zu entdecken vom Limburger Dom über die faszinierende Altstadt bis hin zu einer Schifffahrt auf der Lahn.

Adressen Eismanufakur Niederbrechen

Eismanufaktur Niederbrechen
Limburger Str. 71
65611 Brechen
Homepage: Die Eismanufaktur

Eismanufaktur Limburg am Katzenturm
Konrad-Kurzbold-Straße 4
65549 Limburg

Öffnungszeiten 12 bis 20 Uhr

Eismanufaktur Aumenau
Brückenstraße 1
65606 Villmar-Aumenau